Son Tarifler
Ispanaklı Top Börek
Bir cumaya daha ulaşmış bulunuyoruz hayırlısıyla. Bu da demek oluyor ki yarın sabah ve pazar sabahı kahvaltıda ne yesek acaba diye düşünmeye başlayacağız bugün öğle saatleri itibariyle. Hatta… Devamı… »
Sebzeli Tavuk Graten
Bugün burada yıllardır içimde tuttuğum birşeyi itiraf etmek istiyorum. Bunu benden başka sadece eşim biliyordu şu dakikaya kadar. Artık herkes bilsin istiyorum. Hani arkadaşlarınızla toplanıp hep beraber yemeğe… Devamı… »
Muzlu Kedidili Pasta
Pazartesi günleri sendromu biraz olsun azaltmak için cici cici tarifler yayınlamaya çalışırım genelde. Ama ne yazık ki dün kendim de sendromdan çıkamadığım için size yardımcı olamadım. Hem yoğun… Devamı… »
Patatesli Bulgur Köftesi
İki hafta önce uzun süredir evimde ağırlayamadığım çok değerli arkadaşlarımı misafir ettim. Bu köfteleri de onlar için hazırlamıştım. İlk bakışta mercimek köftesine benzeseler de mercimek yerine patates kullanılıyor… Devamı… »
Sebzeli Omlet
Bu hafta Ankara’da -15′lere varan soğuk havalar nedeniyle pek keyifli geçtiği söylenemez benim için. Elimi kaldırasım gelmiyor soğuk havalarda. Moralimi daha da bozan ise havanın haftaya da bu… Devamı… »
Kapuska
Bazı insanların kapuskaya karşı gereksiz bir tepkileri vardır. Adını duyar duymaz ıyyyy derler. Yıllardır kimbilir kaç kere günahına girilmiştir mis gibi yemeğin. Bazı yemeklerin sevilmemesini anlayabilirim. Mesela karnabahar… Devamı… »
Chai Tea Latte
Karla aram yoktur dışarı çıkmak zorunda kaldığım günlerde. Kısacası haftaiçi yağan kardan hiç hazzetmem. Haftasonu ise aman inşallah pazartesi gününe kadar erir dualarıyla izlerim karın yağışını. Öyle karı izlerken… Devamı… »
Hamburger
Hamburger sadece çocukların sevdiği bir yiyecekmiş gibi gösterilir her zaman. Ancak kendilerine bile itiraf edemese de yetişkinler de bayılır hamburgere. Zincir restoranlarda satılan hamburgerlerin yanında verilen patates kızartması… Devamı… »
Fırında Sebzeli Somon
Yine kar, yine soğuk, yine çamur… Neredeyse 10 yıldır Ankara’da yaşıyor olmama rağmen 2 yıldır Ankara’nın yüksek rakımlı bir semtinde ikamet ettiğimden Ankara kışının ne demek olduğunu yeni… Devamı… »
