1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
23 oy
Yazar Kevserin Mutfağı
Porsiyon 10 kişilik
FavoriteLoading
Ayva Kompostosu TarifiFotoğrafların büyük halleri için tıklayın
Ayva Kompostosu TarifiAyva Kompostosu

Bir günlük bir aranın ardından tekrar merhabalar. Pazartesi günü facebook sayfamdan duyurduğum üzere Hürriyet Bumerang ödüllerinde en çalışkan blog kategorisinde finale kalmıştım. Dün akşam İstanbul Hilton’da ödül törenindeydim. Birinciliği alamadım ama çok güzel bir gece geçirdim. Çok güzel insanlarla tanıştım. Ertuğrul Özkök’le fotoğraf çektirdim:) İnanır mısınız bilmiyorum ama şu yaşıma geldim ilk defa bir ünlüyle fotoğrafım oldu. Uzun süredir telefon ve mail aracılığıyla kontakta olduğumuz Bumerang ekibiyle tanışma fırsatı buldum.

Blogumun ilk katıldığı yarışmada ilk üçe girmiş olması hoşuma gitmedi de değil hani:) Tüm geceyi yolda geçirdiğim için hak verirsiniz ki yorgun hissediyorum kendimi. Bugünlük bu kadar olsun.

Afiyetle kalın…

Malzemeler :

  • 8-9 adet orta boy ayva,
  • 4,5 lt su,
  • 2 su bardağı şeker,
  • 5-6 tane karanfil.

Hazırlanışı:

  1. Ayvaları iyice yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın,
  2. Ayvaları, suyu ve karafilleri bir tencereye alıp ayvalar yumuşayana kadar pişirin,
  3. Şekerini ekleyip eriyene kadar karıştırın,
  4. 5 dakika daha kaynatıp ateşten alın.

Afiyet olsun…

2 Yorum

  1. Canım tebrik ediyorum. Bir daha ki sefere eminim birinci olursun. Kocaman öptüm :)

Yorum Yaz