Malzemeler :

  • 1 paket sütlü çikolata,
  • 1 paket bitter çikolata,
  • 3 adet muz,
  • 200 ml krema,
  • 1 pekt muzlu jöle,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 3/4 su bardağı su.

Hazırlanışı :

  1. Çikolataları ben mari usulü eritin,
  2. Çikolatamım 3/4′lük kısmını fırça ya da tatlı kaşığı yardımıyla kalıp çıkacak şekilde silikon muffin kalıplarının dibine ve kenarlarına sürüp buzluğa kaldırın,
  3. Şekeri suya ekleyin,
  4. Şerbet kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin ve ateşten alın,
  5. Jöleyi Şerbetin içine ekleyip eritin,
  6. Kremayı koyulaşana kadar çırpın,
  7. Muzları ezip kremayla karıştırın,
  8. Jöleti katıp iyice çırpın,
  9. Muffin kalıpları buzluktan alıp çikolatalardan ayırın,
  10. Çikolata kalıplarınızın içine hazırladığınız karışımdan koyup tekrar buzluğu kaldırın,
  11. Yarım saat donmalarını bekleyin,
  12. Kalan çikolatanın içine bir miktar süt koyup tekrar eritin,
  13. Krema kıvamına gelene kadar karıştırın,
  14. Buzluktan aldığınız tatlıların üzerini bu kremayla kaplayın,
  15. 1 saat daha dolapta bekletip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…