Malzemeler :

  • 2 yumurta,
  • 1 bardak süt,
  • 1 bardak sıvı yağ,
  • 1,5 bardak toz şeker,
  • 50 gr çekilmiş fındık,
  • 1 paket kakao,
  • 2 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 2,5 bardak un,
  • Hindistan cevizi,
  • Çikolata Sosu.

Hazırlanışı :

  1. Yumurta, süt, sıvı yağ ve toz şekeri bir kapta karıştırın,
  2. İçine unu eleyin,
  3. Unun üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek önce unla sonra da kek karışımıyla karıştırın,
  4. Fındıkları ve kakaoyu karışıma ekleyerek çırpın,
  5. Altını sıvı yağ ile yağladığınız fırın tepsisinde 200 derecede 25 dk pişirin,
  6. Kek pişip soğuduktan sonra iri baklava dilimleri şeklinde keserek çikolata sosu ve hindistan ceviziyle servis yapın.

Afiyet olsun…