Salata ve Meze Tarifleri

Tavuklu Yılbaşı Menüsü

Tavuklu Yılbaşı Menüsü
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 14 oy
Yılbaşı yaklaşırken işinizi kolaylaştırmak adına sizlere birkaç çeşit yılbaşı menüsü önerisinde bulunacağım. Bunlardan ilki ana yemekte tavuk olan bir menü. Çeşit sayısını elimden geldiğince fazla tutmaya çalıştım, hepsini yapmasanız da arasından seçme şansınız olsun diye. Cipsler ve çerezler zaten yeterince kalori yüklemesi yapacağı için olabildiğince hafif yemekler seçmeye özen gösterdim. Yeni yıla suçluluk duygusu içinde […]

Yoğurtlu Sebze Salatası Tarifi

Yoğurtlu Sebze Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 20 oy
Malzemeler:
  • 1 kase minik minik ayrılmış karnabahar çiçeği,
  • 1 kase minik minik ayrılmış brokoli çiçeği,
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 3 su bardağı yoğurt,
  • 1 diş sarımsak,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Tuz.

Havuçlu Mor Lahana Salatası Tarifi

Havuçlu Mor Lahana Salatası
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 20 oy
Malzemeler:
  • 2 adet havuç,
  • 1 küçük boy mor lahananın yarısı,
  • 1/2 limonun suyu,
  • Tuz.

Soğanlı Patlıcan Salatası Tarifi

Soğanlı Patlıcan Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 27 oy
Malzemeler:
  • 6 adet patlıcan,
  • 6 adet kırmızı biber,
  • 1 adet küçük boy soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • 1/2 limonun suyu,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Tuz.

Tel Şehriye Salatası Tarifi

Tel Şehriye Salatası
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 33 oy
Malzemeler:
  • 1 su bardağı tel şehriye,
  • 4 su bardağı sıcak su,
  • 4-5 adet kornişon turşu,
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • 1 avuç kıyılmış dereotu,
  • 1 adet havuç,
  • Tuz,
  • Yarım limonun suyu,
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ.

Polenta Tarifi

Polenta Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 11 oy
Malzemeler:
  • 2 su bardağı mısır unu,
  • 6 su bardağı sıcak su,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1/2 su bardağı parmesan veya kaşar rendesi,
  • Tuz.