Salata ve Meze Tarifleri

Salata ve Meze Tarifleri

Havuç Mücver Tarifi

Havuç Mücver Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 14 oy
Malzemeler:
  • 4 adet orta büyüklükte havuç,
  • 1 küçük yumurta,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kızartmak için sıvı yağ.

Fırında Kızarmış Havuç Tarifi

Fırında Kızarmış Havuç Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 8 oy
Malzemeler:
  • 4 adet orta boy havuç,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz,
  • Maydanoz sapı.

Pesto Sos Tarifi

Pesto Sos Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 13 oy
Malzemeler:
  • 1 küçük demet fesleğen (benimki 5 daldı),
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı çam fıstığı,
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri,
  • 2 iri diş sarımsak,
  • 1/2 çay kaşığı karabiber,
  • 1  çay kaşığı tuz.

Guacamole – Avokado Sos Tarifi

Avokado Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 4 oy
Malzemeler:
  • 1 adet avokado,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ,
  • 2-3 yemek kaşığı limon suyu,
  • Tuz.

Patates Çanakları Tarifi

Patates Çanakları Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 27 oy
Malzemeler:
  • 2 adet orta boy patates,
  • 1 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı ekmek kırığı veya galeta unu,
  • 2 yemek kaşığı parmesan veya kaşar rendesi,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • İçleri için garnitür veya istediğiniz çeşit salata.

Renkli Erişte Salatası Tarifi

Renkli Erişte Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 6 oy
Malzemeler:
  • 1 su bardağı ıspanaklı erişte
  • 1 su bardağı havuçlu erişte,
  • 1 su bardağı pancarlı erişte,
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır,
  • 1 su bardağı küçük doğranmış kornişon turşu,
  • 1 su bardağı doğranmış közlenmiş kırmızı biber,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • 3 diş sarımsak,
  • 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Yarım limonun suyu,
  • Tuz,
  • Erişteleri haşlamak için bolca sıcak su.