Köstebek Pasta Tarifi
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

İsminden ve fotoğraftan anlaşılacağı üzere çok şirin bir Pasta Tarifi hazırladım sizler için. Büyükler için de hoş bir sürpriz olacaktır ama bence bu pastanın müptelası olacak olanlar çoçuklardır. Özellikle de yapım aşamasına da dahil ederseniz çok keyif alacaklardır. Kekin ufalanma ve pastanın üzerine serpilme aşamaları çocuklar için çok uygun örneğin.

İşiniz çabuk bitsin veya yorulmasınlar, derslerine konsantre olsunlar diye çocukları mutfaktan olabildiğince uzak tutmaya çalışıyor olabilirsiniz. Ama İngiltere Kraliçesi falan değilseniz çocuğunuz eninde sonunda mutfakla başbaşa kalacak. O anda sizden öğrendiği bilgiler çok işine yarayacaktır. Çocuğunuzu mutfak işlerine alıştırın, şef olacak kadar deği, yalnız başına karnını doyuracak kadar mutfak bilgisi verin. Bunun için de buna benzer eğlenceli tarifler deneyebilirsiniz. Keke dokunmak, kekin kokusu, dokusu ve yapısının nasıl olması gerektiği konusunda tecrübe kazandıracaktır.

Afiyetle kalın...

Videolu Köstebek Pasta Tarifi İçin Buraya Tıklayın

Köstebek Pasta Tarifi
Köstebek Pasta TarifiKöstebek Pasta TarifiKöstebek Pasta Tarifi
Malzemeler:Kek için;
  • 3 yumurta,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ,
  • 3/4 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.
Muhallebi için;
  • 3 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 3 yemek kaşığı nişasta,
  • 1/2 su bardağı şeker,
İçi için;
  • Ayrıca 4 adet muz.
Hazırlanışı:
  1. Kek için yumurtaları ve şekeri çırpın,
  2. Süt ve yağı ekleyip çırpın,
  3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  4. Yağladığınız 24 cm'lik kelepçeli kek kalıbınıza döküp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dk. pişirin,
  5. Muhallebi için tüm malzemeleri bir tencerede topak kalmayana kadar çırpın,
  6. Ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  7. Kek soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla bombeli kısmını kesin,
  8. Kekin içini tam bir çanak olacak şekilde çıkarın,
  9. İkiye kestiğiniz muzları kekin içine yerleştirin,
  10. Üzerine muhallebiyi döküp ortaya doğru bombeli olacak şekilde düzleyin,
  11. Kekin üstünden kestiğiniz ve içinden çıkan kekleri elinizle ufalayın,
  12. Ufalanmış kek parçaları ile kekin üzerini kaplayın,
  13. Buzdolabına kaldırıp en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun... 

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Köstebek Pasta Tarifi malzemeleri, Köstebek Pasta Tarifi ile ilgili püf noktaları, Köstebek Pasta Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

51 Yorum

◄ Önceki Yorumları Gör
  1. Muz yerine başka meyve koyabilir miyim? Ne koyabilirim?

  2. Köstebek pastamı yaptım ve çok beğenildi.Ölçüleriniz ve tariflerini süper.damak tadı da süper uyuyor.iyi ki varsınız ve iyi ki bu siteyi bulmuşum :)çok teşekkür ederim

  3. Mrb kevser hnm.ben köstebek pasta yı yarın misafirlerim için yapıcam da bugünden yapsam yarın akşama kadar içindeki muz kararır mı ya da tadı bozulur mu şimdiden teşekkürler

  4. Arkadaşlar kevser hanımın tariflerinden başka tarif denemeyin :( kahveli pasta güzel görünüyordu denedim pişman oldum :((

  5. berbat bi tarif bee bütün malzeme çöpe gitti tarifi yazmadan önce bi siz yapın ölçüleri ona göre verin yazıktırr beee !!!!!

  6. merhabalar kekını kare fırın tepsısıne yapıp bardakla porsıyon olarak yapsam olur muu

  7. Güzel bi tarif elinize sağlık yanlız muhallebi yerine krem şanti koyunca daha güzel oldu

◄ Önceki Yorumları Gör

Yorum Yaz