Kremalı Mantar Sote Tarifi
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

Et yemeklerinin yanına değişik, lezzetli ve pratik tarifler arayanlara göre bir tarifim var bugün. Her zaman yaptığınız sade Mantar sotenin içine Krema ve birkaç baharat ekleyerek nasıl harikalar yaratabileceğinizin de göstergesi bu tarif aynı zamanda.

Ben et yemeklerinin yanına yapın diye başladım yazıya. Ama ana yemek olarak bile yapabilirsiniz duruma göre. O derecede lezzetli ve doyurucu oluyor çünkü yemek. Tavuğu yanına da inanılmaz yakışacağı konusunda hiçbir şüphem yok.

Yemeğin en güzel kısmı  mantarların altına yavaş yavaş süzülen suyuna ekmek banmak. Son dönemde en favori ekmeğimiz evin yakınlarındaki fırında satılan cevizli çavdarlı ekmek. Hele de böylesine güzel bir ekmeğiniz varsa kremalı Mantar sotenizin yanında o ekmek bir oturuşta biter arkadaş.

Lezzetli olduğu kadar da tehlikeli bir yemek yani kısacası, öyle masum göründüğüne bakmayın yani. Ama en az bir kere olsun yapın ve suyuna güzel bir ekmek banın bence.

Afiyetle kalın...

Kremalı Mantar Sote Tarifi
Kremalı Mantar Sote TarifiKremalı Mantar Sote Tarifi
Malzemeler:
  • 1 paket Mantar (400 gr),
  • 1 adet soğan,
  • 4-5 yemek kaşığı Krema,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • Kıyılmış maydanoz,
  • 1/2 çay kaşığı karabiber,
  • 1/2 çay kaşığı tarçın,
  • Tuz.
Hazırlanışı:
  1. Soğanı yemeklik doğrayın,
  2. Sıvı yağı kızdırıp soğanı kavurun,
  3. Mantarları yıkayıp dilimleyin,
  4. Mantarları kavrulmuş soğanlara ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  5. Kremasını ekleyip bir taşım kaynatın,
  6. Tuzunu ve baharatlarını atıp ateşten alın,
  7. Servis sırasında kıyılmış maydanozla süsleyin.
Afiyet olsun...

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Kremalı Mantar Sote Tarifi malzemeleri, Kremalı Mantar Sote Tarifi ile ilgili püf noktaları, Kremalı Mantar Sote Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

36 Yorum

◄ Önceki Yorumları Gör
  1. kevser hanım bu tarife tarifi tavukla yapabılırmıyız? kremalı mantarlı tavuk sote mesela

  2. kremayı nerden bulabiliriz ya da evde nasıl yapabiliriz acaba

◄ Önceki Yorumları Gör

Yorum Yaz