Makarna Salatası Tarifi
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

Ne pişirsem sorusuna cevap bulunamayan, şu misafir menüsüne bir de salata ekleyeyim denilen günlerin kurtarıcısıdır Makarna Salatası. Özellikle yaz mevsiminde sık sık yaparım ben de. Malzemelerini evde bulunan malzemelere göre sık sık değiştiririm. Mısır varsa mısır eklerim, bazen turşu koymam, bazen turşusunu bol tutarım, kimi zaman dere otu, kimi zaman maydanoz kullanırım. Her türlü çok lezzetli olduğu için bu tür ufak değişiklikler lezzetini azaltmaz hiçbir zaman.

Yoğurdunu süzme değil normal yoğurttan kullanırım. Süzme olduğu zaman karıştırılamayacak kadar yoğun oluyor. Aynı şekilde lezzeti de daha yoğun oluyor ve yoğurt tadı baskın oluyor. Ben mayonez ve yoğurt tatlarının eşit şekilde hissedilmesini ama diğer malzemelerin de tadını bastırmamasını amaçlıyorum Makarna salatalarımda. Bakalım siz de benim tarifimle deneyip beğenecek misiniz?

Afiyetle kalın...

Makarna Salatası Tarifi
Makarna Salatası TarifiMakarna Salatası Tarifi
Malzemeler :
  • Yarım  paket boncuk Makarna,
  • 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı mayonez,
  • 2 su bardağı garnitür,
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 1 avuç kıyılmış dere otu,
  • 2 diş sarımsak,
  • 3-4 adet kornişon turşu,
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ.
Hazırlanışı :
  1. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre ekleyerek haşlayıp süzün,
  2. Derin bir kaseye alıp 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyerek karıştırın,
  3. Soğuduktan sonra yoğurt ve mayonezi, ezilmiş sarımsağı da ekleyerek  karıştırın,
  4. Kornişon turşuları ve közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın,
  5. Tüm malzemeleri makarnaya ekleyerek karıştırın,
  6. İstediğiniz şekilde süsleyin.
Afiyet olsun...

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Makarna Salatası Tarifi malzemeleri, Makarna Salatası Tarifi ile ilgili püf noktaları, Makarna Salatası Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

17 Yorum

  1. Kevser hanım merhaba öncelikle bütün tarifleriniz gercekten çok güzel oluyor emeğinize sağlık ben yarın öğleden sonra gelecek misafirime yapmayı düşünüyorum da çalıştığım için vaktim çok az bu aksamdan yapsam olur mu acaba

    • Bekleyince çok iyi olmuyor Sena’cım. Ama malzemelerini hazırlayıp sadece birleştirme işlemini sona bırakabilirsin. Makarnayı haşladıktan sonra süzüp az sıvı yağ ile soteleyebilirsin. Soğuduktan sonra yoğurt dışındaki malzemeleri ekleyip yoğurdu servis öncesi ekleyebilirsin.

  2. Kevser Hanım selam
    Mayonez koymasam olur mu?
    Evde kullanmıyoruz da.

  3. Dün akşam yaptım çok lezzetli oldu, kalanı da bu akşam yiyeceğim.

  4. ben yapdım süper ötesi oldu bir yiyen 2 cisini istiyor çok teşekkür ederim

  5. kevser abla ben boncuk makarna bulamadım yerine kurdele makarna kullansam bir sorun olurmu ki?

  6. Akşama bunu yapmayı düşünüyorum. Şimdiden yapıp, ağzını kapatıp, dolaba koysam kurur mu? Bir şey olur mu ?

  7. makarna salatasını yapıyorum şimdi çok severim

  8. Her türlü haberlerinizden ve bilgilerinizden haberdar olmak istiyorum. Sizi kutluyorum , bu güzel paylaşımlarınız için. Iyi ki varsınız. Sime Bal

  9. gercekten cok pratik ve güzel bir tarif yapmasi kolay ve lezzetli :)

Yorum Yaz