Malzemeler :

  • 1 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket sütlü çikolata,
  • 1 paket kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Aldığı kadar un,
  • 1 çay bardağı kurutulmuş meyve parçacıkları,
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık.

Hazırlanışı :

  1. Yumurtanın sarısını çırpın,
  2. Beyazını şekerle birlikte çırpın,
  3. Sarısıyla akını birleştirip çırpın,
  4. Sütü ve yağı ekleyip çırpın,
  5. Çikolatayı ben mari ususlü eritip ekleyin,
  6. Toz malzemeleri ayrı bir kapta eleyerek karıştırın,
  7. Toz malzemeleri kek karışımına ekleyin ve çırpın,
  8. Fındık ve meyve parçalarını ekleyip karıştırın,
  9. Muffin kalıplarına paylaştırın,
  10. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun…