1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
132 oy
Yazar Kevserin Mutfağı
Porsiyon 4 kişilik
FavoriteLoading
Patates PastasıFotoğrafların büyük halleri için tıklayın
Patates PastasıPatates Pastası

Malzemeler :

  • 8 adet orta boy patates,
  • 1 küçük şişe hazır garnitür,
  • 5 adet közlenmiş kırmızı biber,
  • 6 yemek kaşığı mayonez,
  • 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • Süslemek için maydanoz ve pul biber.

Hazırlanışı:

  • Patatesleri haşlayın,
  • Soyup ezerek püre haline getirin,
  • 2 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek karıştırın,
  • Baton kek kalıbını çok az sıvı yağ ile yağlayın,
  • Patateslerin üçte birini ayırıp kalıbın dibine yayın,
  • Garnitürü 3 yemek kaşığı mayonez ile karıştırıp kalıptaki patates katının üzerine yayın,
  • Kalan patatesin yarısını yine garnitürün üzerine yayın,
  • Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayıp 3 yemek kaşığı mayonez ile karıştırın ve pastanın dördüncü katı olarak kalıba yayın,
  • Son kalan patates püresini de biberlerin üzerine yayın,
  • Pastayı dolaba kaldırıp 1 saat kadar dinlendirin,
  • Dolaptan aldığınız pastayı ters çevirip kalıptan çıkarın,
  • Yoğurdu çırpıp pastanın her yanını kaplayın,
  • Kıydığınız maydanozlarla etrafını, pul biberle üzerini süsleyin.

Afiyet olsun…

16 Yorum

  1. Maydanozları sadece yanlarına serpiştirmeyi nasıl başardınız :) harika görünüyor ellerinize sağlık..

  2. cok guzel yemek tarifleri paylasiyorsunuz

  3. Ne yaptınız böyle? Tam benlik tatlarla dolu bir site, müptelası olacağım belli… Ellerinize sağlık çok hoş bir site

  4. Harika olmuş yine ;)
    Elinize emeğinize sağlık olsun

  5. bu sitede cok guzel tarifler var. hepsini denemek istiyorum

  6. super bir tarif. ..hem pratik hem de goze hitap ediyor. ..kesinlikle deneyecegim ellerinize saglik.

  7. çok beğendim en yakın zamanda yapıo yemek için can atıyorum

    hepsi birbirinden güzel:)

  8. hepside birbirinden güzel denemek istiyorum

  9. tarifleriniz çok güzel

  10. en çok baharatlı yaprak patatesini beyendim çocuklarımda çok sevdi ellerine sağlık hayırlı cumalar

  11. Kevser Hanım çok güzel tarifler bunlar..Bizlerle paylaştığınız için Allah razı olsun

  12. patatesi çok seviyorum bu tarif göze ve mideye hitap eden bir tarif olmuş.

  13. Çok güzel tarifler ellerine sağlık :-)

Yorum Yaz