Malzemeler:

Malzemeler yapılacak dolma sayısına göre değişeceğinden miktarlarını yazmıyorum.

  • Dolmalık biber,
  • Beyaz peynir,
  • Domates,
  • Süslemek için çörek otu.

Hazırlanışı:

  1. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın,
  2. Fırına alıp 200 derecede diriliğini tamamen yitirmeyecek şekilde közleyin,
  3. Fırından çıkarıp içlerini beyaz peynirle doldurun,
  4. Üzerlerine birer dilim domates koyun,
  5. Tekrar fırına alıp biberler tamamen yumuşayana kadar pişirin,
  6. Çörek otu ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…