Roka Salatası Tarifi
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

Balık yemeklerimizin vazgeçilmezi elbette salatadır. Benim en çok tercih ettiğim salata ise bir restoranda yiyip hayran kaldıktan sonra yapmaya başladığım bu Roka salatasıdır. Bol nar ekşisiyle harika olur. İlk yediğim yerde yapılan salatada salatalık yoktu. Ama ben yine imzamı atıp salatalık da ekler oldum. Siz de istediğiniz değişiklikleri yapabilirsiniz elbette ancak salatayı asıl farklı kılan sumakla ovulmuş soğanı çıkarmamanızı tavsiye ederim.

Roka Salatası Tarifi
Roka Salatası TarifiRoka Salatası Tarifi
Malzemeler:
  • 1 demet Roka,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet salatalık,
  • 2 adet domates,
  • 1 çay kaşığı sumak,
  • Zeytinyağ,
  • Nar ekşisi,
  • Tuz.
Hazırlanışı:
  1. Soğanları ince uzun doğrayıp sumak ve az tuzla suyunu çıkarmadan elinizle ovun,
  2. Diğer tüm malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın,
  3. Nar ekşisini, zeytinyağını ve tuzunu ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun...

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Roka Salatası Tarifi malzemeleri, Roka Salatası Tarifi ile ilgili püf noktaları, Roka Salatası Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

6 Yorum

  1. şehriyeli kabak ve roka salatasini şimdi yaptim. şuana dek bu salatani denemediğime pişman oldum çünkü mükemmel bir lezzet. favorim artik

  2. Harika bir salata. Roka sevmeyen ben ve roka hastası kocam bayıldık bu salataya. Teşekkürler.

  3. Balıgın yanına çok yakıştı, tesekkurler

Yorum Yaz