Salamlı Yumurta Tarifi 02 Kasım 2008

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
7 oy
Yazar Kevserin Mutfağı
Porsiyon 4 kişilik
FavoriteLoading
Salamlı YumurtaFotoğrafların büyük halleri için tıklayın
Salamlı YumurtaSalamlı Yumurta

Malzemeler :

  • 4 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı küp küp doğranmış salam,
  • 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz
  • Karabiber.

Hazırlanışı:

  1. Tavada kızdırdığımız yağa salamları atıp sık sık karıştırarak soteleyin,
  2. Bu sırada bir kapta 4 yumurtayı çırpıp tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşarı ekleyip karıştırın,
  3. Karışım tavadaki kızarmış salamların üzerine döküp her yerine eşit şekilde yaydırın,
  4. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun…

Yorum Yaz