Malzemeler :

  • 5 adet sivri biber,
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı toz biber,
  • 1/2 yemek kaşığı margarin,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı su,
  • 2 diş sarımsak.

Malzemeler :

  1. Biberleri közleyin,
  2. Yağı eritip ezdiğiniz sarımsağı yağda kavurun,
  3. Salçayı ekleyip kavurun,
  4. Toz biberi ekleyin,
  5. Suyunu da ekleyip koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirin,
  6. Biberleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve iri iri doğrayın,
  7. Salçalı sosu biberlerin üzerine dökün.

Afiyet olsun…