3 2 1 Poğaça Tarifi




Malzemeler

  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • Dilediğiniz herhangi bir iç malzeme; peynirli,patatesli,kıymalı gibi..
  • Üzeri için; galeta unu

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Yoğurma kabına yoğurt ve sıvıyağı alıp,karıştırın.
  2. Kabartma tozlarını ve tuzu ilave edin.
  3. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
  4. Hamuru üzeri kapalı olarak yarım saat dolapta dinlendirin.
  5. Hamurdan küçük bezeler yapıp,çay tabağı büyüklüğünde açın.
  6. Ortasına dilediğiniz herhangi bir iç malzeme koyun ve kapatıp,yuvarlayın.
  7. Poğaçaları galeta ununa batırın.
  8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye döşeyin ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.


Afiyet olsun…

22 yorum

  1. dün gece yaptım sabah misafirim için ertesi gün güzel olmuyor deniyordu ama yinede denedim piştikten sonra üzeri açık olarak soğudu soğuyunca buzdolabı poşetine koyup buzluğa attım sabah çıkartır çıkartmaz fırına atıp ısıttım ilk gün ki gibi oldu tadı tazeliği hiç değişmedi

  2. Çok güzel oluyor ama taze tüketmek daha iyi..

  3. çok güze loluyor ama taze tüketmek daha iyi..

  4. Güzel görünüyor,Pwki neden adı 32 poğaça merak ettım .

  5. Bugün denedim harika oldular… 🙂

  6. tarifi denedim harika oldu aslında bende çoğumuz gibi düşündüm üç paket kabartma tozu çok değil mi diye ama gerçekten çok değilmiş hiç acılık yada koku yoktu yumurta sevmeyenler içinde değişik bir alternatif tavsiye ederim puf puf yumuşacık oldular herkes bayıldı .
    Teşekkürler bu güzel tarif için :))

  7. Merhaba, bu tarifi bugün denedim iç harç olarak peynir ve maydanoz kullandım ancak bu hamura kıymalı harç daha güzel yakışır diye düşünüyorum. Fırın ısısının da çok yüksek olduğu kanaatindeyim zira 200 derecede üzerleri hemen pembeleşiyor ve içi hamur kalıyor bir dahaki sefere 175-180 derecede deneyeceğim. Güzel bi tarif, deneyenler beğendi.

  8. öncelikle ellerinize sağlık. bu tarifi yıllardır tam buğday unu ile galeta ununa bulamadan yapıyorum.lezzetli ve sağlıklı oluyor.iç malzeme olarak yeşil mercimek ve soğan yakışıyor.ayrıca egeli olarak tereyeğının girmediği her yerde zeytinyağı kullanırız.bambaşka boyut geldi tarife;lütfen yanlış anlaşılmasın sadece öneride bulundum…

  9. Hamurlari yuvarladiktan sonra, once sulandirilmis pekmeze batirin, sonrada her tarafini kapatacak sekilde susamla kapatin, cok daha lezzetli oluyor!

  10. hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.Bu bezeleri sıvıyağ yardımıyla,yani elinizi çok az sıvıyağa batırarak yuvarlak çay tabağı büyüklüğünde parmaklarınızla açın.iç malzemeyi ortasına koyun. ve büzdürerek kapatın.avuç içinizde yuvarlayın ve kapattığınız yer altta kalacak şekilde tepsiye dizin..kolay gelsin..

  11. İyi günler ben mutfakta yeniyim o yüzden merak ettiğim konu ben bu poğaçaları nasıl yuvarlak yapabilirim acaba?

  12. Zeytinyağıyla hiç denemedim ama olur sanırım..ama zeytinyağını 1 bardaktan daha az kullanın..

  13. bi arkadasim yapmisti cok lezletli gercekten zeytin yagi ile yapsak olurmu acaba??

  14. bu ölçülerden 2 büyük fırın tepsisi çıkıyor..yani 30-32 arası poğaça çıkıyor..

  15. Tariflerden kaçar adet çıktığını yazarsanız çok sevinirim

  16. Arkadaşlar mutlaka deneyin mukemmel oluyor ben başka poğça yapmayı düşünmüyorum artık hem kolay hem lezetli tarif için teşekürler

  17. harika muhtesem bir pogaca elinize saglik kevser hanimcim

  18. çok harika bi poaça özellikle peynirli yapıpta sıcak sıcak yerseniz mükemmel mutlaka deneyin elinize saglık kevser hanım

    • İlk başlarda bende biraz tereddüt etmiştim.3 paket kabartma tozundan dolayı ama denedikten sonra çok memnun kaldım.Yumuşacık,kolay ve bayatlamayan muhteşem bir poğaça.içiniz rahat olsun..Arzuya Göre kesinlikle denemenizi öneririm..

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*