Ayvalık Tostu Tarifi

O kadar büyük bir ilgi ile karşılandı ki ayvalık Tostu… Aslında bu kadar meşhur olması beni de şaşırttı. Arkadaşlarım okulda “O neydi Gül Seda?öldük burada. Karnım da nasıl aç nasıl” gibi tepkilerle karşıladılar beni. Çok basit ama yine de tarifini vermek istiyorum.




Malzemeler

  • Ayvalık tost ekmeği
  • Sucuk
  • Kaşar
  • Yeşil biber
  • Domates
  • Tereyağı

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Önce ekmekleri tost makinesinde biraz kızartıyoruz.
  2. Ekmekleri çıkarıp biberleri tost makinesine atıyoruz ve kapağını kapatıyoruz. Biberlerin közlenmesini sağlıyoruz.
  3. Ekmeklerin içini domates dilimleri, sucuk, közlenmiş biber ve kaşar peyniri ile dolduruyoruz.
  4. Tekrar tost makinesine koyup pişmesini sağlıyoruz.
  5. İndirmeye yakın tere yağını sürüp servise hazırlıyoruz.

Afiyet olsun…

http://gl-inisan.blogspot.com/2013/09/ayvalk-Tostu.html

8 yorum

  1. Ayvalık tostunda kesinlikle yeşil biber olmaz yanlış yönlendirme olmasın

    0
  2. Bir Ayvalık lı olarak diyorum ki kesinlikle Ayvalık Tostu değildir. Evet ekmek özeldir.

    1+
  3. Bu ayvalik tostu degil isim olarak yaniltma olmus bence duzeltin.ayrica elinize saglik guzel gorunuyor

    1+
  4. tostlarınızın görüntüleri muhteşem. tok bile olsam görünce iştah kabartıyor 🙂

    0
  5. gercekten cok guzel bir tarif ellerinize sağlık kevser hanım

    0
  6. çok güzell beğeniyle izliyorummm

    0
  7. Ayvalik tostunun özel ekmegi var mi?

    1+
    • Ayvalık tostu ekmeği özeldir nohut mayasıyla yapılır benzerleri şimdi marketlerde satılıyor ama mayası aynı değil.Ayvalıkta bu tost içine kaşar (izmir tulumu) sucuk,salam ,sosis (ince doğranmış) konur makinede kızartılır açılıp içine ketçap,mayonez ve salatalık turşusu ilave edildikten sonra servis edilir…Bu sizin yaptığınız farklı bir şey olmuş….

      6+

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*