34 oyHamur işlerini, özellikle de poğaçayı çok seviyoruz. Ama hepimizin ortak bir şikayeti var. Poğaçalarımızı pişirdikten iki gün sonra kuruyup ufalanmaya başlıyorlar ne yazık ki. İşte bu tarif bu derdi ortadan kaldırıyor.
İçinde bolca sıvı malzeme olduğu için unun cinsine göre un kaldırma seviyesi çok farklılık gösterecektir. Bu nedenle tarifte verilen miktarla birlikte yanınızda ekstra un bulundurmayı ihmal etmeyin. Yeni videolu tariflerden anında haberdar olmak için Youtube Kanalıma Abone olmayı unutmayın.
Afiyetle kalın…
Yazılı Bayatlamayan Poğaça Tarifi
merhaba kevser hanım ilk kez deneyeceğim bu tarifinizi bardak ölçülerimiz 200 ml mi olacak bir de hamur yoğurma makinesi ile bu işlemleri yapabilir miyiz ? teşekkürler
Ölçüler için ölçüler kısmına bakabilirsin Melisçim. Dilersen makinede de yoğurabilirsin.
Kevser Hanım bu tarifte fazla gelen poğaçaları buzlukta saklayabilir miyiz,?
Bütün hamur işlerini dondurarak saklayabilirsin Ayşegülcüm.
Bir de içindeki şekeri çıkarsak olur mu?
Bu miktarlarla aşağı yukarı ne kadar poğa 🙂 çıkıyor? Söylediyseniz ve kaçırdıysam
kusura bakmayın <3
Porsiyon bilgileri için yazılı tariflere bakabilirsin, şekersiz olur ama güzel olmaz.
Aynısını yaptım oldu walla… teşekkürler
Ellerine sağlık Gamzecim…
Kevsercim, çok teşekkür ederim. Hem görüntü hem tat bakımından şahane oldu.
Ellerine sağlık Saimecim, harika görünüyorlar.
merhaba
bu hamuru geceden yapıp sabah firinlasak sorun olur mu acaba? teşekkürler