Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi




Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • vanilya,kabarta tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
  • aldığı kadar un

Çikolata sosu için;

  • 1 paket bitter Çikolata
  • 1 çorba kaşığı krema
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • kıvam vermek için biraz süt

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

Hamur Yapım Aşaması;

  1. Margarini,sıvıyağı bir kaba alın.
  2. Yumurtayı içine kırın.
  3. Pudra şekerini,cevizini ekleyin
  4. Kabartma tozunu,vanilyayı, tarçını, buğday nişastasını ekleyin ve elinizle şöyle bir karıştırın.
  5. Ununu da azar azar ekleyin ve kıvamlı bir hamur yapın
  6. Dinlenmesi için hamuru buzdolabına kaldırın.

Çikolata Sosu için;

  1. Bütün malzemeyi bir kaba alın ve benmari usulü eritin,
  2. Hamuru tezgaha alıp merdane yardım ile 1 cm kalınlığında açın,
  3. Çay bardağı ile kesin,
  4. Fırın tepsisine alın ve 150 derecelik fırında pişirin,
  5. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumalarını bekleyin,
  6. Kurabiyeler soğuduğu zaman çikolata sosuna yarım daire şeklinde batırın.


Ben hamurun bir kısmından da küçük parçalar içini açtım ve içine çikolata kaplı antep fıstığından koydum. Sonra bu kurabiyeyi çikolatalı sosa batırdım.

 

Afiyet Olsun…

1 yorum

  1. kevser hanım bende kalıplarla yapıp hindistan cevizine batırıyorum ama eşim hazır kurabiye sanıp yemiyo öylede ço güüzel görünüyolar

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*