Çikolatalı Cheesecake Tarifi




Malzemeler

  • 1 paket labne peynir
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • kabartma tozu
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket antep fıstıklı bitter Çikolata
  • 1 paket eti kakaolu bisküvi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 çorba kaşığı süt

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

Tabanın Yapımı;

  1. Bisküvileri robottan geçirin.
  2. Tereyağını mikro dalgada eritip üzerine dökün.
  3. 2 çorba kaşığı sütünü ekleyin ve çok iyi bir şekilde karıştırın.
  4. En küçük kelepçeli pasta tabanına yağlı kağıt serin alttan sıkıştırın.
  5. Hazırladığınız bisküvili harcı tabana sıkıca yerleştirin ve buzdolabına koyun.

Kremanın yapılışı;

  1. Pudra şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.
  2. Çırpma işlemi bitince labneyi, unu, kabartma tozunu ekleyin ve ve bir kaşık yardımı ile karıştırın.
  3. Bisküvili harcın üzerine kremayı dökün.
  4. 150 derecelik fırında yavaş bir ısıda pişirin.
  5. Kekin piştiğini anlamak için hafif bir sallayın,sallanmıyorsa pişmiştir.
  6. Çikolata sosunu benmari usulü eritin içine 2 çorba kaşığı
  7. Süt ve 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin.
  8. Pişen kekinizin üzerine gezdirin.
  9. En az 6 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
  10. Ben kenarlarına vişne koyup süsledim.

Afiyet Olsun…

http://gl-inisan.blogspot.com/

5 yorum

  1. Tarifle ilgili bir sorum var kalıpla ilgili buradan mı yazıyorum?
    “En küçük kelepçeli pasta tabanı” derken kaç cm olması gerekiyor?

    0
  2. Merhaba, tarifleriniz çok güzel, değişik ve uygulanabilir, hatta birkaç tanesini yaptım. Kalıpla yapılan cheesecake gibi tariflarin kalıplarının ölçülerini tariflerinizde paylaşabilir misiniz? Benim gözümden kaçmış da olabilir…

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*