Diyet Ali Nazik Kebabı Tarifi

Diyet tariflere hız kesmeden devam ediyorum. Her hafta bir diyet tarif paylaşma hedefimde yolumdan şaşmadan ilerliyorum şimdilik. Umarım bu düzen hiç bozulmaz. Daha önce de bahsetmiştim. Hazırladığım diyet tarifler öyle sebzeyi haşla baharatı bas ye şeklinde tarifler değil. Diyette değilken ne yiyorsanız onları uygun pişirme yöntemleriyle olabildiğince az yağlı hazırlamaya çalışıyorum. Diyet yapmadan önce ne yiyorsanız aynısını yemeye devam ediyorsunuz, hatta belki de daha iyi şeyler yiyorsunuz böylece.

Etrafımda diyetteyim diye dolaşan insanların aç kaldıklarını görünce keyfim kaçıyor. Onları da suçlamıyorum aslında. İnternette dolaşan haftada 10 kilo verdirdiğini iddia edip insanları açlığa mahkum eden diyet listelerinin kökü kurumadıkça insanlar zayıflama uğruna sağlıklarından olmaya devam edecekler gibi görünüyor ne yazık ki.

Benim şöyle bir felsefem vardır. Bir şey popülerse eğer ondan uzak dur. Eğer bir anda popüler olduysa arkasında bir işler dönüyordur ya da popüler olacağını farkeden fırsatçılar vakit kaybetmeden insanların inançlarını sömürecek bir yolunu bulur. Bir zamanlar lahana diyeti vardı bilmem hatırlar mısınız. Kötü kokulu bir lahana çorbası içmen gerekiyordu her öğün. Diyetin adı duyulur duyulmaz lahana hapları çıktı. Kötü kokulu çorbayı içmek istemeyen insanlar bu haplara koştu hemen. Haplar birkaç gün içindeki vücuttaki bütün suyu attırdı, insanların zayıfladıklarını düşünmelerine neden oldu. Haplar biter bitmez verildiği zannedilen kilolar misliyle geri alındı. Bunun benim takip edemediğim daha birçok benzer örneği yaşanmıştır eminim. Kilo vermekte zorlanan insanları da anlıyorum o kadar sosyal baskının altında her çareye başvuruyorlar. Kiminle karşılaşsalar şöyle bir baştan aşağı süzülüp kilosuyla ilgili bir yorum duymaktan bıkmışlardır çünkü eminim.

Çok kilolu değilim ama sürekli yemek yaptığımdan olsa gerek ben de aynı şeyi yaşıyorum sürekli çünkü. Bir de asla temeli olan yorumlar olmaz o yorumlar. O anki ruh hallerine göre değişiyor sanırım kilo aldığımı veya verdiğimi düşünmeleri. Yan yana iki farklı kişiden biri kilo aldığımı diğeri verdiğimi, süzüldüğümü söyleyebiliyor çünkü aslında kilomda herhangi bir değişiklik olmamışken. Toplumca gerekli gereksiz yorum yapmaya bayılıyoruz çünkü. Sana ne benim kilomdan arkadaşım da diyemiyorsun işte lanet olsun ki.

Ben öyle gamsız bir insan olamadığım için sinirlendiriyor beni böyle gereksizlikler. Halbuki he he de geç değil mi? Ama ne yazık ki o hehecilerden olamayacağım ben hiçbir zaman sanırım. Sizi de kişisel problemlerimle sıktıysam özür dilerim.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...