Ekşimik (Videolu Tarif)

Anasayfa / Videolu Tarifler / Ekşimik (Videolu Tarif)

En sevdiğim yemeğin ekşimikli biber olduğunu bilmeyen kalmamıştır sanırım artık. Ekşimikli biberin temel malzemelerinden biri olan ekşimiği de Ankaradayken Kırklarelinden getirirken İspanya'ya taşındıktan sonra kendim yapmaya başladım. Geçtiğimiz günlerde yapım aşamasını Instagram hesabımda paylaşınca videosu için çok istek geldi. İstekleri kıracak değildim. Özellikle yurt dışında yaşayanlar için faydalı bir video olacağını düşünüyorum. Son olarak en az ekşimikli biber kadar lezzetli bir ekşimikli tarif daha bırakayım; ekşimik ısıtması. İkisini de mutlaka deneyin.

Afiyetle kalın...

Yazılı Ekşimik Tarifi

Yorumları Göster (5)

Benzer Başlıklar

Bugün Ne Pişirsem?

Enginarlı Tarifleri

Hamur Üstü Tarifler

Pratik Tarifler

Ekonomik Tarifler

Tatlı Tarifleri

Mis Gibi Börekler

Nefis Köfteler

Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Toplam 5 Yorum

sevil: Merhaba Kevser, evde yarım yağlı süt ve yarım yağlı yoğurt vardı fazladan. Onlarla yaptım. Böyle bile güzel oldu, tam yağlı süt ve yoğurtla daha güzel olacaktır eminim. Teşekkürler
05 Nisan 2020 18:21
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 05 Nisan 2020 19:09
Betül: Rengi sararıp kokusu tuhaflaşınca kapattım altını. Soğusun bakalım bilmiyorum ne olacak :( 18 Mart 2020 18:23
Betül: Kevser hanım merhaba. Yaklaşık 40 dakikadır kaynıyor süt ve yoğurt ama o yeşil su hâlâ görünmüyor. Bu normal mi ya da ne yapmamı önerirsiniz?
18 Mart 2020 18:02
- Kevserin Mutfağı: Normal değil Betülcüm. 10-15 dk içinde kesilir normalde. İçine biraz limon suyu eklemeyi deneyebilirsin. O da işe yaramazsa kullandığın yoğurtta bir problem var (çok yağsız, sulu, kıvamsız vs. olabilir) demektir. 18 Mart 2020 18:19

Yorum Gönder