Trakya mutfağının alamet-i farikasıdır ekşimikli biber. Trakyalı olup da sevmeyen olmadığı gibi sonradan tadına bakıp da beğenmeyeni de görmedim daha. Yıllar önce bir kez yemiş olup hala tadını unutamayanlar var. Bu arada unutmadan ekşimik tarifinin linkini de paylaşayım; Ev Yapımı Ekşimik Tarifi.
Afiyetle kalın…
Yaptım oldu tarifinize sağlık.😘
Ellerine sağlık Tülincim.
Bunca senedir neden takip etmemişim sizi bilmiyorum. Trakyalı olduğunuzu okumuştum. Ama yaş ilerleyince sanırım daha bir köklerine sahip çıkıyor insan. Normalde biber sevmiyorum ama tarifi görünce rahmetli babaannem,küçükken gittiğimiz Edirne’deki köyümüz aklıma geldi. Ellerinize sağlık. O günleri hatirlamama vesile olduğunuz için ayrıca teşekkürler😍
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık kevser hanım pratik ve vitaminli bir kahvaltı çok sevindim mükemmel yaptınız ellerine sağlık
Çok teşekkürler Tijencim…
Bayılırım, anneciğim Tekirdağlı ve kahvaltıda, ara öğünlerde akşam çayının yanına yapardı. Anneannemin yaptığının lezzeti hala damağımda. Şimdi ben sadece kahvaltıda yapıyorum kayınvalidemi çatlatıyorum 😁 Gerçekten beğenmeyeni görmedim.