Ekşimikli Biber (Videolu Tarif)
Trakya mutfağının alamet-i farikasıdır ekşimikli biber. Trakyalı olup da sevmeyen olmadığı gibi sonradan tadına bakıp da beğenmeyeni de görmedim daha. Yıllar önce bir kez yemiş olup hala tadını unutamayanlar var. Bu arada unutmadan ekşimik tarifinin linkini de paylaşayım; Ev Yapımı Ekşimik Tarifi.
Afiyetle kalın...
23 Eylül 2018 10:54