Fırında Yumurtalı Patates Tarifi

Fırında Yumurtalı PatatesFırında Yumurtalı Patates

Çok eski ama hiç modası geçmeyen bir yemektir patatesli Yumurta. Ben bu sefer bir değişiklik yaparak Fırında denedim. Sonuç gayet başarılıydı. Hem daha az yağlı hem de daha pratik hale geldi. Üzerine de biraz kaşar serpip kızartarak daha da lezzetlendirdim. Ben patatesini bol sevdiğim için bol patatesli yapmayı tercih ettim. Siz dilerseniz Yumurta miktarını arttırabilirsiniz. Yumurtasını bol seviyorsanız 1 patatese 3 yumurtaya kadar kullanabilirsiniz. Bu şekilde biraz daha omlete yakın bir lezzet yakalamanız mümkün.

Ayrıca içine dereotu veya maydanoz ya da dilerseniz beyaz peynir de ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Patatesler rendelendiği için gayet güzel pişiyorlar. Ama tane tane Patates hissetmek isterseniz patatesleri bir miktar haşlayabilir ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayarak da kullanabilirsiniz. Ben temel tarifi veriyorum damak zevkinize göre gerekli değişiklikleri yapmak ise sizin elinizde kısacası. Birçok tarif için geçerli bu aslında. Damak zevkinize göre birçok ekleme veya çıkarmalar yapmanız mümkün. Ama bunu yapmadan önce temel tarifi uygulayıp tadına bakın ve yapacağınız değişikliklere öyle karar verin bence.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 2 kişilik

Malzemeler

  • 1 adet orta boy Patates,
  • 1 adet Yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı un,
  • Tuz, karabiber,
  • 1 avuç rendelenmiş kaşar.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Patatesi rendeleyin,
  2. Bir kapta diğer bütün malzemeleri birbirine iyice karışana kadar çırpın,
  3. Yumurtalı karışımı patateslere ekleyin,
  4. Altını yağladığınız küçük fırın tepsisi ya da borcama yayın,
  5. 190 derecede kenarları kızarmaya başlayana kadar pişirin,
  6. Rendelenmiş kaşarları üzerine serin ve tekrar fırına verin,
  7. Üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Afiyet olsun…

 

14 yorum

  1. Ben beceremedim,un kokuyordu çok 🙁

    0
  2. Bu da bugün yaptgm ikinci tarifim canım

    0
  3. Mücverin tek parça halde, fırında pişmiş hali gibi 🙂 bugün yaptım ama bir şeyler ters gitti, fırın tepsisine biraz yapıştı ama tadı güzeldi. Teşekkürler.

    1+
  4. Sahura yaptım. Çok güzel oldu. Annem babam bayıldı. Ayrıca benim gibi acemiler için yapması da çok kolay 🙂

    1+
  5. sabah kavaltısına yapıcam

    0
  6. tam benim çocukların damak zevkine göre ve pratik hemen bugün yapacağım ellerinize sağlık versin ALLAH….

    0
  7. Patatesleri cigden mi rendeliyrz haslamadan ?ve lezeetli gorunuyr

    0
  8. SÜPERRRR

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*