Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Orman Kebabı Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr iri kuşbaşı et,
- 2 adet büyük boy patates,
- 2 adet havuç,
- 1 adet soğan,
- 1 su bardağı konserve bezelye,
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- Tuz.
Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 demet pazı,
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt,
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 1 diş sarımsak,
- Tuz.
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı,
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber.
Cevizli Tel Kadayıf Tarifi
Malzemeler:
- 250 g yaş tel kadayıf,
- 100 g tereyağ (erimiş hali 3/4 su bardağı),
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz,
- 1,5 su bardağı şeker,
- 2 su bardağı su,
- 1/2 dilim limon.