Haşhaşlı Şehzade Tatlısı Tarifi




Malzemeler

  • 1 paket yumuşak margarin,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 tüp vanilya aroması(veya toz vanilya),
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri,
  • 3,5 su bardağı un.

Üzeri için;

  • 1 kase mavi Haşhaş
  • Bütün badem, ceviz ya da fındık.

Şerbet için;

  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • 1/2 limon.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Önce şerbeti kaynatın, soğumaya bırakın,
  2. Fırın tepsisini margarinle yağlayın,
  3. Yoğurma kabına toz malzemeleri alın ve karıştırın,
  4. Üzerine margarin yağı ve yumurtaları kırıp hamuru yoğurun,
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayın ve her tarafını Haşhaş tohumuna bulayıp tepsiye yerleştirin,
  6. Tüm hamuru şekillendirdikten sonra üzerine bütün ceviz, badem ya da fındığı bastırıp, önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin,
  7. Fırından çıkan tatlıyı otuz saniye kadar sonra şerbetiyle buluşturun,
  8. Fırından çıkan tatlıların üzerindeki bütün ceviz, badem ya da fındığı hafifçe bastırıp düşmelerini engelleyin,
  9. Birkaç dakika sonra tatlıları tepsinin içinde ters çevirin ki iki tarafı da şerbeti çeksin.

Afiyet olsun…

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*