İftara Ne Pişirsem?
İftara ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından iftar menüsü. Kevserin Mutfağı, Ramazanın her günü yayınlanan günlük iftar menüleri sayesinde sizleri iftara ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı arpa veya tel şehriye,
- 1 yemek kaşığı domates salçası,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 4-5 su bardağı su,
- 1 su bardağı süt,
- 2 tatlı kaşığı kuru nane,
- Tuz.
Hamburger Tarifi
Malzemeler:
- 500 g dana kıyma,
- 1 adet soğan (rendelenmiş),
- 4 yemek kaşığı ekmek kırığı,
- 2 yemek kaşığı barbekü sosu,
- 1 diş sarımsak,
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber,
- Tuz,
- Kızartmak için az sıvı yağ,
- Hamburger ekmeği,
- Ketçap,
- Mayonez,
- Domates,
- Soğan,
- Kornişon turşu,
- Marul.
Ekstra Çıtır Limonlu Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet büyük boy patates,
- 1/2 su bardağı sıvı yağ,
- 1/2 su bardağı su,
- 1 adet limonun suyu,
- 3 diş sarımsak,
- 1 tatlı kaşığı irmik,
- Tuz,
- Karabiber.
Waffle Tarifi
Malzemeler:
- 2 yumurta,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 su bardağı süt,
- 1,5 su bardağı un,
- 1 yemek kaşığı şeker,
- 1/2 çay kaşığı tuz,
- 1 paket şekerli vanilin,
- 1 çay kaşığı kabartma tozu,
- Kahvaltılık çikolata kreması,
- Muz, kivi, çilek gibi meyveler,
- Hindistan cevizi, ceviz, fındık, badem gibi kuru yemişler.