Piyano Kek (Videolu Tarif)
Yumuşacık kek tabanı ve kadife dokulu muhallebisiyle piyano kek benim için kekten ziyade bir nevi pastadır. Canım pasta ister ama pasta yapmakla uğraşmak istemezse ilk aklıma gelenlerden biridir. Yazılı tarif, tarifin kolaylığı hakkında fikir verse de videolu olarak yapımını görmek tarifi ilk defa deneyecekleri daha fazla cesaretlendiriyor biliyorum. O yüzden elimden geldiğince farklı kulvarlardaki tarifleri videolandırmaya çalışıyorum. Çeşit çeşit cheesecake tarifindense bir salata, bir yemek, bir poğaça yapmaya çalışıyorum yani. Bu kadar tarif çeşitliliğinin olduğu bir dönemde hepsine yetişmem mümkün değil elbette. Bu yüzden geciken videolar konusunda anlayışınıza sığınıyorum.
Afiyetle kalın...
10 Nisan 2020 19:43