Pizza Poğaça

Pizza Poğaça




Malzemeler

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kuru maya,
  • 1 tane yumurta (sarısı üstüne beyazı içine),
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Dilimlenmiş kaşar peyniri,
  • Dilimlenmiş domates,
  • Dilimlenmiş sucuk,
  • Dilimlenmiş biber.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Süt ve sıvı yağı yoğurma kabına alıp içine maya ve şekeri koyup karıştırın,
  2. 1 yumurtanın sarısını ayırıp beyazını içine kırın,
  3. Tuzunu da ilave edip, yeteri kadar un ilavesiyle çok sert olmayacak şekilde yoğurun,
  4. Ağzını kapatıp mayalanmaya bırakın,
  5.  Hamur mayalandıktan sonra yumurtadan büyük bezeler alıp yuvarlatıp üstüne bastırarak inceltin,
  6. Hazırladığınız poğaçaların kenarına yumurta sarısı sürün,
  7. Üzerine sucuk, kaşar, domates ve biber dilimleri koyup tepside 15 dakika mayalanması için bekleyin,
  8.  Daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.


Afiyet olsun…

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*