Pratik Tiramisu Tarifi

Pratik Tiramisu Tarifi




Malzemeler

  • 1 paket hazır kakaolu pasta taban (dilerseniz kendinizde yapabilirsiniz),
  • 1 yemek kaşığı çözünebilen kahve,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 bardak süt.

Kreması için:

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 7 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket labne peyniri (200 gr).

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı kakao.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. İlk önce kekimizi ıslatmak için kahve, şeker ve sütü bir kapta kahve eriyene kadar karıştıralım,
  2. Daha sonra kakaolu kekin tabanını ve üst kısmını hazırladığımız kahveli karışımla kuru yer kalmayacak şekilde ıslatalım o dinlenirken kremasını hazırlayalım,
  3. Labne peyniri hariç tüm krema malzemelerini bir tencereye alıp orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim,
  4. Ocaktan aldıktan biraz sonra labne peynirini de ilave edip mikserle pütür kalmayacak şekilde çırpalım,
  5. Muhallebi soğuduktan sonra kekin üzerine yayalım,
  6. Üzerini kekin diğer kısmıyla kapatalım (burada dış kısmı kremaya gelmesi gerekiyor dıştan düz bir görünüm elde etmek için),
  7. Daha sonra kalan kremayı güzelce dışına sürelim,
  8. Buzdolabında en az yarım saat dinlendirelim,
  9. Servis etmeden önce kakaoyu bir süzgeç yardımıyla tiramisunun üzerini kaplayacak şekilde serpelim.


Afiyet olsun

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*