Şeker Hamurlu Butik Kurabiye Tarifi

Bu tarif Sevgiduru kullanıcısı tarafından yüklenmiştir.




Malzemeler

  • 125 g oda sıcaklığında tereyağı (tercihen Sütaş ya da Sek),
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı nişasta,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya,
  • İsteğe göre 1 yemek kaşığı kakao veya 1 cay kaşığı tarçın.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Derin bir kabın içinde tereyağı, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve unu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun,
  2. Üzerini örtüp buzdolabına kaldırın ve 30 dk. dinlendirin,
  3. Hamuru merdane yardımıyla açıp istediğiniz kalıpla kesin,
  4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
  5. Fırına verip altları pembeleşene kadar pişirin,
  6. Kurabiyeler soğurken Şeker hamurunu merdane ile açın,
  7. Kurabiyelerin yüzeyini su ile nemlendirip Şeker hamurunu üzerine koyun ve elinizle bastırarak yapışmasını sağlayın (Şeker hamurunun üstünün ıslanmamasına dikkat edin).


Afiyet olsun…

1 yorum

  1. 7 numarada Ki aciklamada elinle bastirarak degil hamurun uzerinde kuru parmaginizi nazikce gezdirerek seeker hamurunun kurabiye ye yapismasini saglayalim

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*