Susamlı Peynir Dilimleri (Videolu Tarif)
Kahvaltı sofrasına standart kahvaltılıklar dışında değişik bir şeyler koymak isteyenlerin bayılacağı bir tarif var bu haftanın videosunda. Üstelik hem kolayca hazırlanıyor hem de diğer kızarmış peynirler gibi yağda pişip vicdan azabına neden olmuyor. Tarifle ilgili en önemli püf noktası kullanılacak peynirin yağsız ve sert olması gerekliliği. Fırında piştiği için çatlamak için yeterli zamanı oluyor dilimlerin ve yer yer çatlıyorlar. Yağlı ve yumuşak bir peynir kullandığınız takdirde bu çatlaklardan akacaktır. Şekli bozulmamış, şık ve lezzetli dilimler için peynir tercihinize mutlaka dikkat edin.
Afiyetle kalın...