✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Sütlü İrmik Tatlısı (Videolu Tarif)

Anasayfa / Videolu Tarifler / Sütlü İrmik Tatlısı (Videolu Tarif)

Dün akşam arkadaşlarımızı ziyarete gittik. Sütlü irmik tatlısı vardı tesadüfen, bu tarifle yapılmış. O kadar hoşuma gitti ki tatlı, tarifini isteyesim geldi:) Bu arada öyle garip bir şey de var. Benim tarifimle başkası tarafından yapılmış yemekler benim yaptıklarımdan daha lezzetliymiş gibi geliyor bana. Hani vardır ya yemeği yaparken doymak diye bir şey. Onunla ilgili olarak yapım aşamasına dahil olunmayan yemekler daha lezzetli geliyor olabilir. Kısacası çok lezzetli bir tatlıdır, daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin.

Yapımı çok zor değil ama kıvamı önemli bir tarif bu. Kıvamı neden önemli peki? Çünkü piyasada satılan her irmik her zaman aynı sonucu vermiyor ne yazık ki. Bazı irmikler olması gerektiği kadar sıvı çekmedikleri için sıvı kalabiliyor tatlı. Kıvamı da ne yazık ki soğumadan tam olarak anlaşılmıyor irmikli tariflerin. O yüzden tatlınız piştiğinde ve kalıba dökerken nasıl bir kıvam elde etmiş olmanız gerektiğini iyi bilmelisiniz. Bu konuda bu video işinize yarayacaktır sanıyorum. Peki yeterince koyu olmazsa ne yapmalısınız. Mutfakla ilgili en basit kuralı hatırlayalım burada: bir şey koyu olduysa açmak için sıvı, sıvı olduysa koyultmak için katı malzeme eklemeliyiz. Bu tarifte katı malzememiz irmik olduğu için irmik ekliyoruz tatlı yeterince koyulaşmazsa. Kıvamına göre sıcak tatlıya 1 yemek kaşığı-1/2 su bardağı arası irmik ekleyerek karıştırıp kalıbınıza o şekilde dökerseniz tatlı soğuyana kadar eklediğiniz irmik sütü çekeceği için tatlınız istediğiniz kıvama gelecektir soğuduğunda.

Afiyetle kalın...

Yazılı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Tıklayın

Yorumları Göster (29)

Benzer Başlıklar

irmikpratik tatlısütlü tatlılar
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Soğuk İçecekler
Dondurma
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi
Creme Brulee Tarifi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Pamuk Prenses Tarifi
Fındıklı Şekerpare Tarifi
Muzlu Bonbonlar

Toplam 29 Yorum

  1. seydaa: ben içine bir adet portakal kabuğu rendesi de koydum. güzel bir koku verdi. tarif için teşekkürler Kevser Hanım 👍💕😘

    23 Mart 2020 17:40
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 23 Mart 2020 18:58
  2. Asudesezer61: Bebeğimin doğmasıyla evde geçirdiğim süre de arttı, hatta hep evdeyim. En büyük yardımcım da sizin uygulamanız oldu. Her gün bişey yapıyorum. İyi ki varsınız ❤️❤️

    22 Ekim 2019 15:07
    • Kevserin Mutfağı: İşine yaramasına çok sevindim Asudecim☺️ Ellerine sağlık💕 22 Ekim 2019 15:32
  3. gamzeren: Ben de yarın yapiciiimm inşallah güzel olur 😊 13 Nisan 2019 16:32
    • Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Gamzecim😊 13 Nisan 2019 17:26
      • gamzeren: Foto koyarım mutlaka 🙂 13 Nisan 2019 17:51
    • gamzeren: Çok güzel görünüyor değil mi 🤩 yaptım oldu ; teşekkürler Kevser hanım 😊

      14 Nisan 2019 15:07
      • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık👏🏻👏🏻👏🏻 14 Nisan 2019 16:20
  4. zeynep: Kevser Hanım merhaba Ben de şuan yapıyorum tatlıyı, yorumlara göz attım ama göremedim Tepsi ölçünüz nedir acaba? 22-20 borcamda çok mu kalın olur acaba? Acil cevap verebilir misiniz Şimdiden teşekkürler 😊 21 Aralık 2018 12:08
    • Kevserin Mutfağı: 22*22 cm Zeynepçim. Tepsi ölçüleri için yazılı tariflere bakabilirsin, orada yazıyor👍🏻 21 Aralık 2018 12:54
  5. kübra: Harika görünüyo kesinlikle bende yapmalıyım elleriniZe sağlık:) 11 Haziran 2016 18:14
    • Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Kübra'cım.. 11 Haziran 2016 18:32
  6. fatma: Bugün bu tarifi yapıcam. çok heyecanlıyım umarım çok güzel olur. peki bişey sormak istiyorum kaç saat sogmasini bekliycez. 20 Nisan 2016 13:40
    • Kevserin Mutfağı: Şİmdiden ellerine sağlık Fatma'cım, oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 1-2 saat dinlendirmen yeterli olacaktır. 20 Nisan 2016 15:46
  7. fatma: Peki Kevser hanim tereyağ yerine maket yağ kullansam nasıl olur? 17 Nisan 2016 20:06
    • Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin Fatma'cım.. 17 Nisan 2016 21:52
  8. fatma: Krema ile servis nasıl oluyor. 17 Nisan 2016 20:03
    • Kevserin Mutfağı: Ne sormak istediğini anlayamadım Fatma'cım, daha açık şekilde sorabilirsen yardımcı olmaya çalışayım. 17 Nisan 2016 21:52
  9. Esra: Merhaba Kevser hanım bende yeni başlayanlardanım mutfak işlerine tarifleriniz çok yardımcı oluyor teşekkür ederim. Sütlü irmik tatlısını kek kalıbında yapsam acaba çıkarmı yine ıslatsam ve öle döksem pişirdikten sonra ? Birde 1 buçuk su bardağı irmik fazla gelmezmi acaba 1 su bardağımı yapsam yarın misafirim gelcek kararsız kaldım. 23 Ekim 2015 22:12
    • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Esra'cım. Kek kalıbına yapabilirsin ama ıslatmaktansa streç filmle kaplaman daha kolay çıkmasını sağlayacaktır. Kullanman gereken irmik miktarı irmiğin markasına göre değişebilir. Daha önce 1 su bardağıyla yaptıysan ve yeterli geldiyse kullanabilirsin. 23 Ekim 2015 22:18
  10. Burcin: Vee bugunun son bombasi. Kevser bugun ne yaptiysam cok guzel oldu ve icime sindi gercekten. Kusursuz degildi belki ama oldukca lezzetli ve benim gibi mtfakta yeni seyler deneyen birine gore iyi is cikarttim ve olunlu olmayi da o pogaca disaster indaki yazismalarimizda senin sayende ogrendim. Buyrun this is my interpretation of sutlu irmik tatlisi. Ancak pazartesi itibariyle yorumlarim diyet yemekler bolumunde olucak bu gidisle. Sevgiyle kal Kevser. Bugun seni oldukca yordum ve tuttum. Hersey icin tesekkurler.

    14 Haziran 2015 00:38
    • Kevserin Mutfağı: Rica ederim ne demek:) Ellerine kollarına sağlık, her biri harika görünüyor. Sevgiler... 14 Haziran 2015 00:44
  11. Havva: Muhteşem gözüküyor 10 Nisan 2015 09:21
    • Kevserin Mutfağı: Teşekkürler Havva'cım. 10 Nisan 2015 10:41
  12. Gülsüm: Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık 05 Nisan 2015 17:53
    • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Gülsüm'cüm.. 05 Nisan 2015 18:33
  13. sinem: Ben bide arasına kakaolu Bisküvi koyuyorum adı oluyor Sinem Tatlısı:) klasik tatlım bayılıyorum hem yemeye hem yapmaya:)) 04 Nisan 2015 15:40
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sinem'cim.. 04 Nisan 2015 15:43

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 20 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı