4 oyBayram sonrası için en uygun ya da en uygunsuz tarif olabilir kuzu pirzola. Bayram boyunca et yedik, şimdi detoks zamanı diyenler de olabilir, kurban etim var onları nasıl pişirsem de. Ama bu kadar pratik bir tarif her zaman lazım olur, videosunun olduğu da aklınızda olsun, lazım olunca açıp bakarsınız diye paylaşayım istedim. Umarım işinizi kolaylaştırır.
Afiyetle kalın…
Yazılı Tavada Kuzu Pirzola Tarifi
Merhaba Kevser hanım bu tarifinizi denedim çok güzel oldu yalnız kızartırken çok yağ sıçratıyor buna bi çözümünüz var mı? ? birde yine yapmak istiyorum ama bu sefer pirzolalarım çok kalın tavada mı daha iyi olur fırında mi daha iyi pişer bilemedim içi çiğ kalsın istemiyorum sizce hangi yöntem daha uygun olur.
Yağa bir çözüm yok ne yazık ki Bedriyecim. Kalın pirzolaları önce tavada bu şekilde pişirip sonrasında da bir süre fırında pişirebilirsin.
Teşekkür ederim bu şekilde deneyeceğim
Tarifi dediğiniz şekilde önce kızartıp sonra fırınladım gayet güzel oldu ?
Afiyet olsun?