Vegan Yumurta Akı Aquafaba (Videolu Tarif)

Geçtiğimiz günlerde paylaştığım aquafaba tarifi özellikle yumurta alerjisi olanlarca büyük coşkuyla karşılanmıştı. Kimileri içinse oldukça şaşkınlık vericiydi nohut suyunun çırpıldığında koyulaşması. Bu mucizeyi bir de videolu olarak göstermek istedim. Videoda da belirttiğim gibi önümüzdeki hafta ise vegan mousse yapımını göstereceğim. Vegan, vejetaryen beslenenlere ve yumurta ve süte alerjisi olanlara biraz olsun faydası olursa çok mutlu olurum. Bu arada sizler de bu tür tarifleri vegan ya da alerjisi olan arkadaşlarınızla paylaşarak mutfakta hayatlarını kolaylaştırmalarına yardımcı olabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Yazılı Aquafaba Tarifi