Bugün Ne Pişirsem?

Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Ekşili Tavuk Çorba Tarifi

Malzemeler:

• Yarım tavuk göğsü,
• 1 su bardağı tel şehriye,
• 1 yumurta sarısı,
• 1/2 limon suyu,
• 1 tepeleme yemek kaşığı un,
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
• Tuz,
• 1 avuç kıyılmış maydanoz,
• 6 su bardağı + 1 çay bardağı oda sıcaklığında su.

Hazırlanışı için tıklayın

Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi

Malzemeler:

• 10 adet tavuk baget,
• 4 adet orta boy patates,
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 6-7 adet yeşil biber,
• 6-7 adet cherry domates,

Sos için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
• 2 adet domates
• 1 su bardağı su,
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı kalın/pilavlık bulgur,
• 1 adet soğan,
• 1 adet kırmızı biber,
• 2 adet yeşil biber,
• 1 adet orta boy domates,
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
• 2 su bardağı sıcak su,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın