Tatlı Tarifleri | Kevserin Mutfağı

Çikolata Karamelli Tart Tarifi

Çikolata Karamelli Tart Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 3 oy
Malzemeler:
  • 100 g küp küp doğranmış donmuş tereyağ,
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı un,
  • 2-3 küp buz.
Dolgusu İçin;
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 küçük paket (200 ml) krema,
  • 160 gr bitter çikolata.

Yaban Mersinli Çikolatalı Pratik Cheesecake Tarifi

Yaban Mersinli Çikolatalı Pratik Cheesecake Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 2 oy
Malzemeler:
  • 4 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış),
  • 200 g bitter çikolata,
  • 200 g tuzsuz krem peynir (Pınar Beyaz).
Sosu İçin;
  • 1/2 çay bardağı yaban mersini,
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 3/4 çay bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı nişasta (buğday veya mısır farketmez).

Tahinli Ballı Kuru Baklava Tarifi

Tahinli Ballı Kuru Baklava Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 11 oy
Malzemeler:
  • 15 adet hazır baklava yufkası,
  • 75 g (erimiş halde 1/2 su bardağı) tereyağı,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı tahin,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı bal,
  • 2 su bardağı çekilmiş ceviz içi,
  • Üzeri için pudra şekeri.

Künefe Tarifi

Künefe Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 3 oy
Malzemeler:
  • 100 g tel kadayıf,
  • 100 g tuzsuz künefe peyniri (tuzsuz dil peyniri, mozarella, vs. kullanabilirsiniz),
  • 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı.
Şerbeti için;
  • 1,5 su bardağu şeker,
  • 1,5 su bardağı su,
  • 1 küçük dilim limon.

Mini Kara Orman Cheesecake Tarifi

Mini Kara Orman Cheesecake Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 7 oy
Malzemeler:
  • 12 adet yulaflı bisküvi,
  • 1/2 çay bardağı süt,
  • 1 tatlı kaşığı kakao.
İç Harcı için;
  • 200 g labne peyniri,
  • 100 ml krema,
  • 1 yumurta,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 100 g bitter çikolata,
  • 1 tatlı kaşığı nişasta (buğday/mısır farketmez).
Kreması için;
  • 100 ml krema,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri.
Sosu için;
  • 1 su bardağı vişne,
  • 1/2 çay bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı nişasta (buğday/mısır farketmez),
  • 1 yemek kaşığı şeker.
Süslemek için;
  • Rendelenmiş çikolata.

Ev Yapımı Muzlu Puding Tarifi

Ev Yapımı Muzlu Puding Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 6 oy
Malzemeler:
  • 1 lt süt,
  • 4 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday farketmez),
  • 1 yumurta sarısı,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 2 adet büyük boy muz,
  • 1 silme yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 paket vanilya.