İftara Ne Pişirsem?

İftara ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından iftar menüsü. Kevserin Mutfağı, Ramazanın her günü yayınlanan günlük iftar menüleri sayesinde sizleri iftara ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Ekşili Tavuk Çorba Tarifi

Malzemeler:

• Yarım tavuk göğsü,
• 1 su bardağı tel şehriye,
• 1 yumurta sarısı,
• 1/2 limon suyu,
• 1 tepeleme yemek kaşığı un,
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
• Tuz,
• 1 avuç kıyılmış maydanoz,
• 6 su bardağı + 1 çay bardağı oda sıcaklığında su.

Hazırlanışı için tıklayın

Kabak Beğendili Tavuk Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet kabak,
• 1 tepeleme yemek kaşığı un,
• 1 su bardağı süt,
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar,
• 1 yemek kaşığı tereyağ,
• Tuz.

Tavuk Sote için;

• 1 bütün tavuk göğsü,
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Gavurdağı Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet beyaz soğan,
• 1 adet sivri biber,
• 1 adet salatalık,
• 2 adet domates,
• 1 avuç maydanoz,
• 1 avuç dereotu,
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi,
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
• Bol nar ekşisi,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Mükemmel Çikolatalı Sufle Tarifi

Malzemeler:

• 40 gr bitter çikolata,
• 3 yemek kaşığı krema,
• 1 yumurta,
• 2 yemek kaşığı süt,
• 1 yemek kaşığı un,
• 1 çay kaşığı mısır unu,
• 1 yemek kaşığı kakao,
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri,
• 3 yumurta akı,
• 1 tutam tuz,
• 1/2 su bardağı pudra şekeri,
• Kapları yağlamak için tereyağ.

Hazırlanışı için tıklayın