Bamya Nasıl Temizlenir?

Benim için kış hazırlıklarının vazgeçilmezi dondurucuya attığım bamya ve taze fasulyedir. Bamya temizlemesi biraz daha vakit aldığı için daha fazla gündeme sahiptir bizim evde. Ben genelde Yasin'in de evde olduğu bir zaman dilimine denk getirmeye çalışıyorum bu işlemi bu yüzden. Bir elin nesi var iki elin sesi var demiş atalarımız malum. İki elden yapılınca daha kısa sürüyor. Videodaki tavsiyelerime ek olarak bir tavsiyem de büyük miktarda bamya temizleyeceğiniz zaman yardım almanız olacaktır bu yüzden.

Evlendiğimizde tam yaz ortası, dolayısıyla kış hazırlığı zamanıydı. Balayından döndükten sonra ben başladım kış hazırlıklarına. Bamya da vardı elbette aralarında. Gel beraber temizleyelim dedim Yasin'e. Biraz gönülsüz gönülsüz gösterdiğim şekilde yardım etti. Benden başka da bunu yapan erkek yoktur bence dedi. Ertesi gün işten gelince Serdar'a (iş arkadaşı) sordum o da temizliyormuş bamya dedi. Bu yaşadığımız olay çok basit gibi görünse de Yasin'in bana mutfakta yardımcı olması konusundaki katkısı büyüktür. Serdar o gün ben de yapıyorum değil de erkek adam bamya mı temizlermiş deseydi her şey bambaşka olabilirdi:) Serdar'ın bundan haberi yoktur muhtemelen ama bize büyük bir iyiliği dokunmuş oldu tek cümlesiyle. Hayatımızın yönü de böyle küçük şeylerin birleşimiyle belirleniyor işte. O yüzden söylediklerinizin ve yaptıklarınızın etkisini etraflıca tartarak karar verin her şeye.

Afiyetle kalın...