Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Toyga Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı aşurelik buğday,
- 1/2 su bardağı nohut,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 yemek kaşığı kuru nane,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- Tuz,
- Su.
Fırında Parmesanlı Tavuk Lokmaları Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet bütün tavuk göğsü,
- 1 yumurta,
- 1 su bardağı galeta unu,
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan,
- Tuz,
- Karabiber.
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 2 demet (500 g civarı) semizotu,
- 2 su bardağı süzme yoğurt,
- 2 diş sarımsak,
- Tuz,
- Zeytinyağ,
- Pul biber.
Limonlu Barlar
Malzemeler:
- 2 su bardağı un,
- 175 g küçük doğranmış tereyağ, donmuş halde,
- 2 yemek kaşığı şeker,
- 1 limonun rendelenmiş kabukları.
- 4 yumurta,
- 1 su bardağı şeker,
- 2 yemek kaşığı un,
- 3 limonun suyu,
- 2 limonun rendelenmiş kabukları.
