Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Bezelyeli Pirinç Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 çay bardağı pirinç,
- 1 su bardağı taze bezelye,
- 1 adet havuç,
- 1 adet kırmızı biber,
- 3 adet domates,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- Tuz,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- 5 su bardağı su.
Nohutlu Kereviz Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 2 baş kereviz,
- 1 baş soğan,
- 2 adet havuç,
- 2 su bardağı haşlanmış nohut,
- 1 yemek kaşığı domates salçası,
- 1 silme tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
- Tuz,
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ,
- Su.
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük baş mor lahananın 1/4'ü,
- 1 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt,
- 1 diş sarımsak,
- Tuz.
Muzlu Rulo Tarifi
Malzemeler:
- 500 ml süt,
- 3/4 su bardağı un,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- 4 yemek kaşığı şeker,
- 2 paket vanilya,
- 1 su bardağı hindistan cevizi,
- 2 adet muz.
