Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Brokoli Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük baş (500 g kadar) brokoli,
- 1 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- 5 su bardağı kaynar su,
- 1 su bardağı süt,
- Tuz.
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet soğan,
- 1 adet havuç,
- 1 demet (500-600 g) ıspanak,
- 1/2 çay bardağı kalın (pilavlık) bulgur,
- 1 yemek kaşığı domates salçası,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 1 su bardağı sıcak su,
- Tuz.
Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet olgun avokado,
- 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
- 1 diş sarımsak,
- 1 yemek kaşığı limon suyu,
- Tuz,
- Süslemek için mor soğan ve yeşillik.
RuloTat (Rulo Tatlı) Tarifi
Malzemeler:
- 500 ml süt,
- 3/4 su bardağı un,
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ,
- 4 yemek kaşığı şeker,
- 2 paket vanilya,
- 1/2 paket kakaolu petit beurre bisküvi,
- 2 adet muz.
