Bugün Ne Pişirsem?

Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 5 adet olgun domates,
• 2 yemek kaşığı tereyağ,
• 1 tepeleme yemek kaşığı un,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 5 su bardağı su,
• İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı süt,
• Tuz,
• Üzeri için kaşar rendesi.

Hazırlanışı için tıklayın

Fırında Parmesanlı Tavuk Lokmaları Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet bütün tavuk göğsü,
• 1 yumurta,
• 1 su bardağı galeta unu,
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan,
• Tuz,
• Karabiber.

Hazırlanışı için tıklayın

Biberli Patates Kroket Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet büyük boy patates,
• 2 adet kırmızı biber,
• 2 adet yumurta,
• 3 yemek kaşığı galeta unu,
• 1 avuç kıyılmış maydanoz,
• Tuz,
• Dışını bulamak için 1 su bardağı galeta unu,
• Kızartmak için sıvı yağ.

Hazırlanışı için tıklayın

Limonlu Barlar

Malzemeler:

• 2 su bardağı un,
• 175 g küçük doğranmış tereyağ, donmuş halde,
• 2 yemek kaşığı şeker,
• 1 limonun rendelenmiş kabukları.

Üst Harcı İçin;

• 4 yumurta,
• 1 su bardağı şeker,
• 2 yemek kaşığı un,
• 3 limonun suyu,
• 2 limonun rendelenmiş kabukları.

Hazırlanışı için tıklayın