Bugün Ne Pişirsem?

Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Toyga Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı aşurelik buğday,
• 1/2 su bardağı nohut,
• 1 su bardağı yoğurt,
• 1 yumurta sarısı,
• 1 yemek kaşığı kuru nane,
• 1 yemek kaşığı tereyağ,
• Tuz,
• Su.

Hazırlanışı için tıklayın

Mantar Sote Tarifi

Malzemeler:

• 800 g kültür mantarı,
• 1 adet soğan,
• 2 adet kırmızı biber,
• 2 adet yeşil biber,
• 1 yemek kaşığı salça,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 1 su bardağı domates rendesi,
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 1 çay bardağı su,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Salçalı Makarna Tarifi

Malzemeler:

• 1/2 paket (250 g) makarna,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 diş sarımsak,
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 1 çay kaşığı kimyon,
• Tuz,
• 1 avuç kıyılmış maydanoz,
• Makarnayı haşlamak için su.

Hazırlanışı için tıklayın

Mermer Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 yumurta,
• 3/4 su bardağı toz şeker,
• 1 paket (200 ml) krema,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 paket şekerli vanilin,
• 2 su bardağı un,
• 2 yemek kaşığı kakao.

Hazırlanışı için tıklayın