Sahura Ne Yapsam?
Sahurda ne pişirsem, sahurda ne yenir, sahurda hangi yemeğin yanına ne gider, sahur nasıl hazırlanır diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından sahur menüsü. Kevserin Mutfağı, Ramazanın her günü yayınlanan günlük sahur menüleri sayesinde sizleri sahurda ne yapsam derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık sahurda ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Mevsimine uygun doyurucu, acıktırmayan ve susatmayan tariflerden oluşan bu menüler sizi hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca sahur menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Semizotlu Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük demet (250 g) semizotu,
- 4 yemek kaşığı tarhana,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 5 su bardağı su,
- Tuz.
Peynirli Börek Tarifi
Malzemeler:
- 6 adet yufka,
- 500 g ezilmiş az yağlı beyaz peynir,
- 1 küçük kase kıyılmış maydanoz,
- 1,5-2 su bardağı süt,
- 3/4 su bardağı sıvı yağ,
- Susam,
- Çörek otu,
- 1 yumurta sarısı.
Sebzeli Omlet Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta,
- 1/2 çay bardağı süt,
- 1 tatlı kaşığı un,
- 1 adet patates,
- 1 adet küçük boy havuç,
- 1 adet kırmızı kapya biber,
- 1 adet yeşil biber,
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ,
- Tuz,
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
