Bugün Ne Pişirsem?

Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Şehriye Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı tel şehriye,
• 2 adet sivri biber,
• 1 adet büyük boy domates,
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 5 su bardağı su,
• 1 yemek kaşığı kuru nane,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Palamut Tava Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet dilimlenmiş palamut,
• 1 su bardağı mısır unu,
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Kuzukulağı Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 demet kuzukulağı,
• 1 adet soğan,
• Zeytinyağ,
• Nar ekşisi,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Çilekli Paşa Sarması Tarifi

Malzemeler:

• 5+1 su bardağı süt,
• 3/4  su bardağı şeker,
• 1 su bardağı un,
• 50 gr tereyağ,
• 2 paket vanilya,
• 1 paket krem şanti,
• 1 kase çilek (yıkayp kurutulup 4'er parçaya bölünmüş),
• Hindistan cevizi.

Hazırlanışı için tıklayın