7 oy
Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı tel şehriye,
- 2 adet sivri biber,
- 1 adet büyük boy domates,
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 1 yemek kaşığı domates salçası,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 5 su bardağı su,
- 1 yemek kaşığı kuru nane,
- Tuz.
Patatesli Bamya Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr bamya,
- 2 adet orta boy patates,
- 2 adet havuç,
- 1 adet soğan,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
- Yarım çay bardağı sıvı yağ,
- 4 su bardağı sıcak su,
- Tuz.
Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet havuç,
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
- 5-6 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
- 2 diş sarımsak,
- 1 çay kaşığı kuru nane,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- Tuz.
Ağlayan Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 yumurta,
- 1 su bardağı şeker,
- 100 gr tereyağ,
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
- 1,5 su bardağı süt,
- 2,5 su bardağı un,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya.
- 1 su bardağı soğuk süt.
- 1 poşet krem şanti,
- 1 su bardağı süt.
- Sos için 1 su bardağı süt,
- 80 gr çikolata,
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı şeker,
- 1 silme yemek kaşığı un,
- 1 silme yemek kaşığı kakao.
