Bugün Ne Pişirsem?

Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Makarna Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı herhangi bir çeşit makarna,
• 2 adet domates,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber,
• 2 yemek kaşığı un,
• 5 su bardağı oda sıcaklığında su,
• 1 yemek kaşığı tereyağı,
• 1 tatlı kaşığı kuru nane,
• 1 tatlı kaşığı tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Tavuklu Talaş Böreği Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet kare milföy hamuru,
• Yarım tavuk göğsü,
• 1 adet soğan,
• 1 tatlı kaşığı salça,
• 1 su bardağı garnitür,
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 1 silme çay kaşığı kimyon,
• 1 silme çay kaşığı karabiber,
• Tuz,
• 1 yumurta sarısı,
• Susam, çörekotu.

Hazırlanışı için tıklayın

Kırmızı Biberli Dip Sos Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet etli kırmızı biber,
• 3 yemek kaşığı süsme yoğurt,
• 1 diş sarımsak,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Brownie Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağ,
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
• 1 çay bardağı şeker,
• 1 yumurta,
• 2,5 su bardağı un,
• 2 yemek kaşığı kakao,
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı süt,
• 1/2 su bardağı şeker.

Hazırlanışı için tıklayın