Sahura Ne Yapsam?
Sahurda ne pişirsem, sahurda ne yenir, sahurda hangi yemeğin yanına ne gider, sahur nasıl hazırlanır diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından sahur menüsü. Kevserin Mutfağı, Ramazanın her günü yayınlanan günlük sahur menüleri sayesinde sizleri sahurda ne yapsam derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık sahurda ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Mevsimine uygun doyurucu, acıktırmayan ve susatmayan tariflerden oluşan bu menüler sizi hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca sahur menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 5 adet olgun domates,
- 2 yemek kaşığı tereyağ,
- 1 tepeleme yemek kaşığı un,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 5 su bardağı su,
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı süt veya krema,
- Tuz,
- Üzeri için kaşar rendesi.
Frittata Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet patates,
- 2 avuç ıspanak,
- 5-6 adet cherry domates veya 1 adet orta boy domates,
- 2 yumurta,
- 4 yemek kaşığı krema,
- Tuz,
- Karabiber,
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ.
Peynir Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 250 g beyaz peynir,
- 2 adet domates,
- 2 adet salatalık,
- 1 adet yeşil sivri biber,
- 1 avuç kıyılmış dereotu,
- 1 avuç kıyılmış maydanoz,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ,
- 1 tatlı kaşığı pul biber.
