Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
Malzemeler:
- Yarım tavuk göğsü,
- 2 su bardağı su,
- 1 su bardağı süt,
- 1 tepeleme yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- 1 çay bardağı tel şehriye,
- Tuz,
- İsteğe bağlı dere otu, maydanoz.
Tavuklu Beğendi
Malzemeler:
- 1 adet bütün tavuk göğüs,
- 1 adet soğan,
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 2 adet rendelenmiş domates,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- Tuz,
- Karabiber.
- 5 adet patlıcan,
- 2 su bardağı süt,
- 4 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
Renkli Kış Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet havuç,
- 1 küçük baş karnabaharın yarısı,
- 1 küçük baş brokoli,
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
- Tuz.
