Bugün Ne Pişirsem?
Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 5 adet olgun domates,
- 2 yemek kaşığı tereyağ,
- 1 tepeleme yemek kaşığı un,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 5 su bardağı su,
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı süt,
- Tuz,
- Üzeri için kaşar rendesi.
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru fasulye,
- 250 g küçük kuşbaşı doğranmış kırmızı et,
- 1 adet soğan,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 3-3,5 su bardağı oda sıcaklığında su,
- Tuz.
Dereotlu Pilav Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç,
- 1,5 su bardağı kaynar su,
- 7-8 dal dereotu,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
- Tuz.
Islak Kek Tarifi
Malzemeler:
- 4 yumurta,
- 1 su bardağı şeker,
- 2 su bardağı süt,
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- 2 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı kakao,
- 1 paket kabartma tozu.
